U.S. Montmorency Tart Cherries
¡Ahora disponibles en México!
✓ Son consechadas en pequeñas granjas familiares
✓ Son naturales y están disponibles todo el año
✓ Disponibles en más de 6 presentaciones
Son perfectas para hacer tartas, pero pueden pasar fácilmente de dulce a salada, desde avena y smoothies hasta ensaladas y platos fuertes.
Contienen melatonina, que puede ayudar a regular el ciclo del sueño y mejorar la calidad del descanso.
Se ha demostrado que reducen el dolor muscular y mejoran la recuperación después del ejercicio.
Las cerezas agridulces de Montmorency son fuente de Vitamina C, Vitaminas A y cobre, su pigmento natural es antioxidante y antimicrobiano.
Contribuyen a la salud cardiovascular al ayudar a reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades del corazón.
Pueden aliviar los síntomas de la artritis y la gota debido a sus propiedades antiinflamatorias.
U.S. Montmorency Tart Cherries
Las Cerezas Agridulces Americanas (U.S. Montmorency Tart Cherries) son un cultivo especial de los Estados Unidos, cosechado principalmente en pequeñas granjas familiares de varias generaciones.
Tienen un sabor agridulce que las hace perfectas para ser utilizadas en una gran variedad de platillos desde ensaladas, sándwiches, entradas, bebidas, postres y alta repostería.
Congeladas
En agua
Puré
Concentrado
Deshidratado
Relleno
Las Cerezas Agridulces de EUA (U.S. Montmorency Tart Cherries)
Las Cerezas Agridulces de EUA (U.S. Montmorency Tart Cherries) tienen un sabor ácido-agridulce que las hace perfectas para ser utilizadas en una gran variedad de productos y platillos que van desde bebidas, aditivos, saborizantes, complementos, rellenos y toppings.
Ideales para ser usadas directo o en la cocina, asadas, cocinadas, horneadas y congeladas.
Gracias a su halo “Premium y Super Fruits” incrementan la preferencia de ensaladas, sándwiches, entradas, platillos, bebidas, postres y alta repostería.
Una tendencia que ha cobrado impulso para los desarrolladores de productos alimenticios y chefs en los últimos años, es la demanda de alimentos y bebidas ácidas, y menos dulces.
Las cerezas agridulces brindan el multifacético perfil de sabor agridulce ideal para preparar alimentos y bebidas con un posicionamiento premium. Cada vez más alimentos y bebidas “hechos con cerezas agridulces” llegan a los estantes de las tiendas, ya que los consumidores valoran cada vez más el sabor y los beneficios nutricionales de esta superfruta.
Los nuevos productos con cerezas agridulces han aumentado un 113% durante los últimos 5 años. - Mintel Global
A 6 de cada 10 consumidores les “gustan” o les “encantan” los productos agridulces. - Datassential Custom Research
Casi el 70% de los consumidores se sentiría mejor comprando un alimento indulgente que contiene cerezas agridulces.- Datassential Custom Research
Los nuevos productos con cerezas agridulces han aumentado un 113% durante los últimos 5 años. - Mintel Global
